2007-01-02 香川のお雑煮 食事 香川 香川に帰ったら、なんといっても讃岐うどんですが、お正月に帰るんであればお雑煮も楽しみの一つ。 香川のお雑煮の特徴は、白味噌ベースなところ。でもってお餅は丸もちです。そしてそのお餅に餡入り餅を使うのが一番の特徴でしょう。 え?気持ち悪いって?その反応も分かる。。けど食べてみたらおいしいのよ。僕は昔からこれしか食べてないので。ま、香川でも好きじゃないって人もいるけどさ。